お部屋でスモーク
レシピご提供 宮崎県/松山 様
25分
使用製品 Eシリーズ
使用製品 Eシリーズ
材料
材料(4人分) | 使用量 | |
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材料 | ||
桜チップ(くん剤) | 一掴み | |
ざらめ又は三温糖 | 小さじ1 | |
はんぺん | 適量 | |
プロセスチーズ | 適量 | |
フランスパン | 適量 | |
鶏ささみ | 適量 | |
うるめいわし一夜干 | 適量 | |
その他 いろんな材料で楽しんで! |
ワンポイント
チップをアルミホイルごと取り替えれば何度でも作れます。大人数でワイワイといろいろな物をスモークして楽しみましょう!くん剤は茶葉や紅茶でもOK!
- step1
- 中華鍋にアルミホイルを敷く。
- step2
- アルミホイルの上に桜チップ(一掴み)とざらめを広げます。
- step3
- 2の中に丸型の焼き網を置き、材料をのせます。
- step4
- センサーを「閉」にしてフタをし中火にかけ10〜15分たったら出来上がりです。