時代が求めた調理器具　ヨシノクラフト

レシピご提供 福岡県／森永様

7分 　

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使用製品 Eシリーズ

材料

材料（4人分）	使用量
春菊	1束
すりごま	大さじ2
しょう油	大さじ1
砂糖	大さじ1

ワンポイント

漢方にも使用され、風邪予防の効果があると言われている春菊をヨシノクラフトでクイック調理！嫌いな野菜の常連「春菊」がヨシノクラフトでシャキシャキでおいしいごま和えに。

step1

春菊はよく洗って、３センチに切り、根と葉に分けておく。

step2

ボウルにすりごまと調味料を入れ、混ぜ合わせておく。

step3

鍋底から5ミリ程の水を入れ、根の部分を下に、葉をその上にのせてセンサーを「開」にして、ふたをし中火にかける。

step4

沸騰してスチームセンサーが鳴ったら、ふたを開けザルにあげ②に入れ混ぜ合わせて、器に盛りつける。