時代が求めた調理器具 ヨシノクラフト

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幻の目玉焼き

レシピご提供

時間7分  
使用製品 Eシリーズ

材料

材料(4人分) 使用量  
4個
少々

ワンポイント

実は好みの固さに作るのは結構難しい、目玉焼き!ヨシノクラフトなら水分を加えず、余熱で仕上げるのでふっくら、ぷりっぷりっに。
なぜか冷えてもそのままのおいしさと食感が続くんです!

step1
フライパンを中火で予熱し、水滴がコロコロ転がる状態になったら、油を入れて卵を割り入れてセンサーを「閉」にしてふたをし、火を止め余熱で焼く。

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