時代が求めた調理器具 ヨシノクラフト

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大根のカレー煮

レシピご提供

時間30分   副菜
使用製品 Eシリーズ

材料

材料(4人分) 使用量  
大根 1本
シーチキン 1缶
プチトマト 1パック
白だし 大さじ3
カレー粉 大さじ2
みりん 大さじ3
大さじ3

ワンポイント

大根とシーチキンのナイスな組み合わせ。カレー粉を入れるので、大根の独特な臭みがありません。トマトとの色合いが可愛い。

step1
大根は皮をむき小さめの乱切りにし、プチトマトはヘタを取っておく。
step2
鍋にプチトマトを除いた①の材料と調味料を入れて、センサーを「開」にしてふたをし、中火にかける。
step3
沸騰してスチームホイッスルがピーっと鳴ったら、センサーを「閉」にして15〜20分煮る。
途中10分煮たところでプチトマトを入れ、残り時間煮る。

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