焼だし豆腐
レシピご提供 広島県/中村様
20分
使用製品 Dシリーズ
使用製品 Dシリーズ
材料
材料(4人分) | 使用量 | |
---|---|---|
木綿豆腐 | 1丁 | |
きざみねぎ | 適量 | |
かたくり粉 | 大さじ1 | A |
小麦粉 | 大さじ1 | A |
サラダ油 | 大さじ1 | |
めんつゆ | 少々 |
ワンポイント
少ない油で焼くのでヘルシー!かたくり粉と小麦粉で上手に焼き上がる。
- step1
- 豆腐の水をしっかりきり、1口大に切ったらAをまぶしておく。
- step2
- フライパンに油をひき、中火弱にかけ①を並べて片面3分づつ焼く。
- step3
- 焼き色がついたらめんつゆをかけ。きざみねぎをのせる。